간장치킨의 원조하면 교촌치킨이 떠오른다. 요즘 중국에서도 교촌 간장치킨이 인기라는 말을 들었는데 교촌이라면 그럴만 하다는 생각이 든다. 워낙 간장치킨이 맛있기 때문이다.
하지만 오늘 소개시켜드릴 메뉴는 교촌 오리지널 간장치킨이 아니다. 바로 소이살살이라는 메뉴로 교촌에서 드문 순살로 나온 치킨메뉴중 하나다.
교촌 소이살살 치킨은 특이하게 이런 플라스틱용기에 담아져 나온다. 그것도 배모양마냥 길다란 형태의 용기다. 개봉방법도 써져있는 교촌 소이살살치킨인데 양쪽 모서리의 삼각형을 눌러 개봉하는게 편하다고 나와있다. 용기가 길다보니 이런 방법이 나와있는 듯 싶다. 참고로 교촌치킨 소비자 상담실 번호는 080-320-3000 이다.
위 사진은 교촌 오리지널간장치킨과 소이살살치킨을 비교하고 보라고 함께올렸다. 확연히 그 생김새가 다른데 일단 뼈유무의 차이도 있겠고, 무엇보다 쌀가루가 함께 튀겨진 소이살살치킨이 더욱 크리스피하며 담백하다.
소이살살치킨 가격은 16000원이며 파와 함께 나오며, 치킨의 양은 그렇게 많지 않다. 그래서 순식간에 이렇게 1인1닭을 할 수 있다. 소이살살치킨은 별첨된 간장 소스가 있는데 드시고 싶은 분들은 이 플라스틱용기에 뿌려 먹으면된다. 이렇게 먹으라고 이런 용기에 소이살살치킨은 나온거니 말이다. 교촌 소이살살치킨 맛은 굉장히 맛이 좋다. 비교적 교촌 오리지널 간장치킨이 느끼하다고 하셨던 분들도 좀더 담백하게 즐길 수 있지 않을까 싶다.
교촌 소이살살치킨 영양정보 100g당 칼로리 216열량 지방 9g 단백질 9g 탄수화물24g 나트륨 0.66g
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