농심은 라면의 대표주자라고 불리는 회사다. 이런 농심에서 가장 대표적인 라면 2가지를 꼽자면 아마 신라면 그리고 짜장라면인 짜파게티 아닐까 싶다. 그래서 몇 년 전부터 이 두 개를 같이 비벼 먹는 방법이 굉장히 큰 성행이었다.

 

농심 신볶게티 라면은?

 

유행했던 이 두가지 제품을 한 가지로 내놓은 것이 신볶게티다. 그러기에 농심 신볶게티 컵라면 디자인 또한 참 재미있다. 중국집에서 파는 짬짜면 마냥 신라면과 짜파게티가 함께 담긴 느낌을 주는 게 신볶게티 디자인을 참 잘한 것 같다는 생각이 든다.

 

 

농심 신볶게티가 얼마나 매울까?

 

궁금해서 원재료명을 살펴봤더니 후추가루 마늘 추출물 그리고 핫스파이스분말이 들어가 어느 정도 신볶게티를 맵게 만들어 주는 것 같다.

 

 

농심 신볶게티 영양정보로는 총 칼로리 475열량이며 나트륨 1230mg 탄수화물 73g 당류 11g 지방 17g 트랜스지방 0g 포화지방 8g 콜레스테롤 5mg 단백질 8g 칼슘 127mg 들어가 있으니 다이어트를 하시는 분들은 참고를 하시면 좋겠다.

 

 

농심 신볶게티 조리법은?

 

그리고 요즘 나오는 짜파게티류의 라면들의 조리법이 좀 다채로워 졌다. 위 사진처럼 새롭게 전자레인지 좀 더 맛있는 조리법을 알려준다. 농심 신볶게티 전자레인지 조리법의 장점은 맛뿐만 아니라 조리 시간 단축이 굉장히 큰 장점 아닌가 싶다.

 

 

농심 신볶게티를 종이뚜껑을 벗기면 맨 위에 과립스프와 조미유가 들어가 있다.

신볶게티 전자레인지 조리법은 어느정도 끓는 물을 넣고 2분 30초 돌리면 끝이다. 원래 조리법으로 하면 4분을 기다려야 할뿐더러, 위 사진에 나오듯 뚜껑에 젓가락으로 구멍을 뚫어서 물을 따로 따라내야 한다. 다들 아시겠지만 이게 은근히 번거롭다.

 

 

농심 신볶게티의 면발은 어떨까?

 

보통 굵기의 면으로 나오는 일반적인 컵라면과 달리 라면의 굵기가 두가지로 나온다는 게 참 신선했다. 사진으로만 봐도 왼쪽의 얇은 면은 신라면 쪽 기준으로 오른쪽의 납작하고 굵은 면은 짜파게티면으로 나온 것 같다.

 

 

신라면 성분이 분명히 들어가 있다고 알려주듯 辛자가 써진 건더기가 들어가 있다

농심 신볶게티 분말 스프와 건더기 수프는 어떨까?

 

필자가 신볶게티 분말 스프가 궁금했던 이유는 신라면과 짜파게티 두 가지 버전을 수프에서도 과연 합쳤을까 해서였다. 위 사진에서 처럼 신볶게티 건더기 스프는 신라면보다는 짜파게티에 더 가깝게 들어가 있다.

 

 

하지만 분말스프는 짜파게티와 달리 신라면 분말스프와 섞인 게 느껴진다. 사진에서 보다 실제로 신볶게티 분말스프를 보면 짜파게티와 달리 진한 붉은색 가루로 보인다.

 

 

또 일반 짜파게티와 달리 신볶게티 조미유는 고추기름을 사용한다. 살짝 매운 맛을 좋아해서 그런지 신볶게티를 비비면 시각적으로도 더 맛있게 느껴진다.

 

 

이렇게 30초 내외로 빠르게 분말스프와 조미유를 넣고 잘 비비면 신볶게티가 완성된다. 신볶게티를 비비며 올라오는 매콤하게 맛있는 향은 침샘을 자극하기에 충분하다.

 

 

가장 중요한 농심 신볶게티 맛은 어떨까?

 

역시 농심 전문인력들이 수많은 실험을 거쳐 오피셜로 내놓아서 그런지 개인적으로 예전에 두 개를 꿇여 만들어먹은 것보다 훨씬 맛있다. 직접 두 라면을 사서 만들어 먹은 것보다 공식으로 나온 신볶게티 첫맛이 강렬하고 신라면 보다 좀 더 맵고 맛있다.

 

 

아마 국물이 없고 모든 분말스프가 면발에 버무려져서 그런지 더 맵게 느껴지고 맛 자체가 좀 더 자극적인 것 같다. 필자는 강렬한 첫맛에 비해 뒷맛이 깨끗하게 느껴져 오랜만에 라면을 참 맛있게 먹었다. 신볶게티 맵기는 정말 매운 것 못 드시는 분들에겐 충분히 맵게 느껴질 수 있으니 참고하시면 좋겠다. 일반 라면보다 좀 더 자극적인 별미를 드시길 원하시는 분들에게 신볶게티 라면을 추천드린다.

 

 

 

 

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가장 매운 치킨?? 또래오래 맵부심 후라이드 솔직후기~!

 

 

지난번 먹은 또래오래치즈뿌레이크 치킨이 참 맛있어 이번에는 가장 매운 치킨이라는 또래오래 맵부심 치킨을 시켜보았다.

 

아직도 그랑사가 게임과 콜라보를 하고 있나 보다. 여전히 예쁜 그림이 담겨진 또래오래 맵부심 치킨 상자가 더 음식을 즐길 수 있게 해주는 것 같다.

 

 

잘생긴 주인공이 맥주잔에 꿀을 타는 건지? 버터맥주인 건지? 뭐가 됐든 이런 중세시대 배경의 판타지 속에서도 치맥을 즐겼다고 생각하는 게 제법 재미있는 상상이 담긴 그림 아닌가 싶다.

 

 

가장 매운 치킨인 또래오래 맵부심 상자를 열어보는데 시각적으로는 일반 후라이드와 크게 다르지 않다. 요즘은 완전 바삭바삭하게 후레이크가 묻은 그런 후라이드치킨이 많은데 또래오래 맵부심은 정통후라이드 치킨의 비주얼이다.

 

 

하지만 역시 또래오래 메뉴 중 가장 매운 치킨이라고 알려졌듯 맵부심에서 올라오는 향은 일반 후라이드와는 사뭇 다르다. 살짝 콧속을 찌르는 매운 향이 확연히 느껴진다.

 

 

또래오래 맵부심을 먹기 전 마음을 다잡기라도 해야 했던 걸까? 상자 쪽에 시선이 가 또래오래 추천 메뉴가 보였다. 막상 또래오래에서 추천하는 메뉴는  갈반핫반 단짠치킨 콘듀치킨이라고 하는데 나중에 기회가 되면 먹어봐야겠다.

 

 

또래오래는 농협목우촌에서 운영하는 치킨브랜드로 쾌적한 자연환경 속에 자란 35일령 목우촌 닭고기만을 사용한다고 한다.

 

 

그래서 그런지 순살을 먹을 때마다 뼈닭을 시키는 것과 크게 다르지 않은 식감을 느끼는 것 같다. 이번 또래오래 맵부심 또한 치킨 육질이 순살인데 정말 고소하고 씹히는 맛도 참 좋다.

 

 

하지만 또래오래에서 가장 맵다는 맵부심 치킨은 필자가 느끼기엔 불닭보다 안 매운 느낌이다. 치킨 자체만으로는 그렇게 맵다는 생각이 안 들어 이번엔 맵부심 만렙소스와 함께 먹는 것을 도전을 했다.

 

 

맵부심 만렙소스 원재료명을 보면 다행히 캡사이신 성분이 들어가 있어 보이진 않는다.

피?? 또래오래 맵부심 만랩소스를 붓자마자 든 생각이다. '피야? 뭐 이렇게 빨개?' 거품도 올라오는 것 보면 지옥의 화염 속 용암의 매운맛을 느끼게 해주는 건가 할 정도로 매운 비주얼이 상당하다.

 

 

맵찔이는 아니지만 또래오래 맵부심 만랩소스가 워낙 비주얼이 무섭게 생겨 소스를 처음엔 많이 찍어 먹지 않았다. 이렇게 먹어본 결과? 오? 의외로 첫맛이 달고 맛있는데? 매운맛은 별로 안 느껴지는데? 하며 그다음 움푹 움푹 소스를 찍어 먹어봤다.

 

 

그런데 이게 실수였나? 매운맛이 쌓이고 쌓여 혀에 입안 전체에 정말 오래오래 남는다. 사진을 보고 맛을 생각하며 글을 쓰고 있는 지금도 콧잔등과 인중에 땀이 송골송골 맺힌다. 필자는 각 브랜드마다 있는 가장 매운 치킨이라는 것을 꽤 시켜 먹었는데 치킨을 먹고 우유를 마신적은 또래오래 맵부심이 처음 아닌가 싶다. 정말 매운 치킨을 드시고 싶으시다면 또래오래 맵부심을 만렙소스와 푸욱 찍어 드시길 추천드린다. 그러나 당신이 맵찔이다? 그럼 또래오래 맵부심은 소스를 먹지 않고 치킨 그 자체만으로도 상당히 맵다는 것을 경고? 드리는 바다.

 

 

 

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빽쿡 빽라면 백종원 솔직 후기~!

 

 

요식업계에서 가장 성공했다는 백종원이 만든 더본코리아 브랜드 빽쿡에서 라면이 나왔다. 쿠팡 코스트코 이마트등 여러 곳에서 판매중인데 인기가 많은 만큼 필자도 맛이 궁금해 한번 구매해봤다.

 

빽쿡 빽라면 포장지 색 자체가 사진에서 처럼 정말 강렬한 빨강이라 그런지 엄청 매운 라면인가? 하며 살짝 걱정이 들다가도 백종원 대표가 포장지에 구수한 표정을 짓고 있는 것 보면 그런 마음이 사라지기도 한다. 참 이미지라는게 중요한 듯.

 

 

백종원 라면인 빽쿡 빽라면 영양정보를 살펴보면 485칼로리 나트륨 1790mg 탄수화물 77g 당류 4g 지방 15g 트랜스지방 0g 포화지방 8g 콜레스테롤 2mg 단백질 10g 으로 일반전익 진라면 신라면과 큰 차이를 보이진 않는다.

 

 

빽쿡 빽라면 조리법 또한 일반적인 조리법인 물 500ml를 끓인 후 면과 분말스프, 건더기 스프를 넣고 3분 30초간 더 끓이면 매콤하고 진한 빽라면이 완성된다고 나온다.

 

 

백종원의 빽쿡 빽라면 포장을 뜯으면 분말 스프 건더기 스프가 이렇게 들어있다. 참 포장 부터 느꼈지만 스프포장 색상 또한 단색이지만 강렬하다.

 

 

빽쿡 빽라면 라면사리는 보통 라면과 똑같고, 분말 스프는 일반전인 진한 빨간색으로 상당히 붉었지만 큰 특이점은 없다. 하지만 빽라면 건더기 스프를 보면 계란을 튀긴건지 튀김 조각들이 꽤 들어가 있는게 특징이다.

 

 

조리법에 나와있는 것처럼 되도록 똑같이 조리하려고 노력했다. 백종원이 나온 포장지부터 강렬한 빨강이라 그런지 보글보글 끓는 순간부터 라면 향이 엄청 진하다.

 

 

완성된 백종원 빽라면을 보면 부엌과 온 집안에 퍼진 진한 향만큼 국물 색이 또한 상당히 진하다. 그리고 국물만 봐도 다른 라면에 비해 기름기가 좀더 있어 보인다.

 

 

일단 국물부터 맛봤는데 먹기 전에 상상이 들었던 것처럼 정말 진하다. 백종원 빽라면이 우리들이 기본적으로 자주 접하는 신라면이나 진라면보다 좀더 강렬한 맛이 느껴진다.

 

 

백종원의 설탕 사랑을 티비에서 자주 목격해서 그럴까? 빽쿡 빽라면 맵기는 신라면 정도지만 살짝 좀 더 단맛이 느껴지고 뭔가 더 기름지고 가미된 맛이 난다. 뭔가 다른 라면에 비해 다시다 한스푼이 더 들어간 느낌이랄까? 개인적으로 짬뽕맛도 느껴지면서 살짝 기름진게 맛이 꽤 좋았다. 가족들 또한 전부 먹어 봤는데 하나같이 호평을 한 것 보면 빽라면이 맛있게 나온건 확실한 것 같으니 한번쯤 드셔보시길 추천드린다.

 

 

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