신메뉴 노랑통닭 NEW 칼칼한 청양치킨 순살 솔직후기~!
노랑통닭 치킨은 다른 치킨 브랜드와 차별점이 있는데 닭을 튀기거나 조리할 때 가마솥을 사용한다는 점이다. 이런 가마솥에서 바삭바삭하게 튀겨진 신메뉴가 나왔는데 바로 이름하여 '노랑통닭 칼칼한 청양치킨'이 그 주인공이다.

위 사진에서 보이듯 주문한 노랑통닭 청양치킨은 포장된 상태도 남다르다. 보통 다른 브랜드에서는 치킨을 전용종이박스에 담아주는데 반해 이렇게 노랑통닭은 치킨을 얇은 종이백 안에 담아주고 다시 그 종이백을 양동이 같은 큰 종이컵에 넣어주는 형태다.

노랑통닭 청양치킨이 든 종이백을 꺼내면 그 밑 쪽으로 청양고추 소스가 노랑통닭 소금과 함께 들어있다. 이 소금은 노랑통닭 후라이드치킨을 주문해도 나온다. 아마 청양고추 소스를 제외하면 '노랑통닭 칼칼한 청양 치킨'이 기본메뉴인 '후라이드치킨'과 동일한 베이스이기 때문에 같은 소금을 주는 것 아닌가 생각된다.

노랑통닭 청양 치킨은 이렇게 안전스티커가 종이백에 부착돼 있는 형태다. 이 노란색 스티커에는 자사의 특징이 적혀있는데 노랑통닭은 화학 염지제를 사용하지 않고 오늘 들어온 생닭으로 조리한다고 하며 미리 튀기지 않고 주문 직후에 조리된다고 쓰여있다.


또 부착된 스티커에 많은 양에 놀라지 마세요라는 글귀처럼, 이 큰 종이봉투에 노랑통닭 청양치킨 순살이 가득 들어가 있다. 얇은 종이봉투의 무게는 얼마 나가지 않을 텐데 노랑통닭 청양치킨이 든 종이백 자체가 묵직한 게 확실히 내용물이 많은 것 같다.



봉투에 담긴 상태로는 사진이 잘 나오지 않아 몇 개 꺼내서 접시에 담아봤다. 노랑통닭 청양치킨을 젓가락으로 집는 순간부터 바삭바삭한 튀김옷이 전달되며 고소한 기름향이 올라오는데 사진을 찍는 내내 군침이 도는 것을 참을 수가 없었다.

확실히 노랑통닭 칼칼한 청양치킨 확대사진을 보면 튀김옷의 바삭함이 더 잘 느껴진다.

노랑통닭 청양치킨 청양고추소스
위 사진이 노랑통닭 칼칼한 청양치킨을 주문하면 함께 나오는 청양고추 소스다. 생각보다 꽤 많은 양이 들어 있고, 뚜껑을 열자마자 느껴지는 칼칼한 고추향과 달달한 간장향이 나쁘지 않다.


가장 중요한 노랑통닭 칼칼한 청양치킨 맛은?
이 청양고추소스 맛이 너무 궁금해 사진을 다 찍지 못하고 결국 노랑통닭 청양치킨을 소스에 푹 담가 먹어봤다. 입에 들어가자마자 아삭하게 씹히는 청양고추와 바삭한 후라이드 치킨의 궁합이 상당히 괜찮다.


물론 이렇게 소스에 찍지 않고 오리지널 후라이드치킨을 먹을 때처럼 먹어도 워낙에 바삭한 튀김옷 때문에 분명 맛있다.

하지만 이렇게 소스에 푹 찍어 청양고추 몇 개를 얹어 먹는 노랑통닭 청양치킨이 자작한 식감과 바삭한 식감이 더해져 맛 조화도 훨씬 좋고 식감도 풍부하다. 확실히 소스와 함께 먹는 것이 훨씬 맛있게 느껴진다.



노랑통닭 청양치킨 부먹 찍먹 비교
노랑통닭 칼칼한 청양치킨도 탕수육 마냥 소스에 푹 담가 먹는 찍먹으로 먹거나, 소스를 치킨 자체에 부어 먹는 형태인 부먹으로도 먹을 수 있다.



앞서 먹은 방법이 소스 통에 칼칼한 청양치킨을 푹 담가 먹은 찍먹이었다면, 이번에는 부먹처럼 접시에 담긴 노랑통닭 청양 치킨 위에 소스를 넉넉히 뿌려봤다.



보기 좋은 것이 맛도 좋다고 소스를 뿌려먹은 노랑통닭 청양치킨 맛 또한 상당히 좋다. 탕수육과 달리 노랑통닭 청양치킨은 부먹도 바삭한 식감이 잘 느껴진다. 반면 소스에 푹 찍어먹는 것이 청양고추소스 특유의 매콤하고 새콤한 맛이 훨씬 더 잘 느껴지기에 평소에 간이 좀 센 것을 선호하시는 분들은 부먹보다는 소스에 푹 담가드시는 것을 추천드린다. 바삭한 식감이 더 좋다 하시면 이렇게 부먹으로 드시거나 청양소스에 치킨을 살짝 찍어드시면 된다.

마무리
청양고추가 들어간 간장베이스 소스와 바삭한 후라이드치킨의 조합은 실패할 수 없는 것 같다. 그리고 마지막으로 노랑통닭 청양치킨 매운 정도를 설명드리자면 그냥 말이 청양고추지 매운맛은 잘 느껴지지 않는다. 청양고추란 이름 때문에 노랑통닭 청양 치킨이 많이 매울까 봐 걱정하시는 분들이 계시다면 크게 걱정 안 하셔도 좋을 것 같다. 맵기 정도는 정말 딱 남녀노소가 다 맛있게 드실 수 있을 정도의 딱 매콤 달콤 새콤한 레벨이라고 보시면 된다.

노랑통닭 칼칼한 청양치킨 닭고기 원산지
뼈닭시리즈 국내산 닭고기, 순살시리즈 브라질산 닭고기
노랑통닭 칼칼한 청양치킨 가격
오리지널 뼈치킨, 순살치킨 각 21000원으로 동일
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